Что за хурма
柿子 Shìzi ?
Впервые хурма появилась в Древнем Китае задолго до нашей эры. Только представьте, ещё 2 тысячелетия назад китайцы вывели и стали выращивать этот удивительный фрукт. Именно Китай и был той страной, откуда хурма стала распространяться по всему миру.
Давайте сегодня научимся выбирать хурму:
1. Оцените поверхность — она должна быть блестящей и гладкой.
2. Цвет — от темно-оранжевого до коричневого.
3. При этом кожица должна быть тонкой, почти прозрачной.
4. У сладкой хурмы — «рубашка» из коричневых полос.
5. Плодоножка — сухая, коричневатого или бурого цвета.
6. Основание под листиками — коричневатого оттенка.
7. Самые сладкие сорта имеют округлую форму.
Хурма обладает массой полезных свойств. Кушайте и поднимайте иммунитет!
