Своё 180-летие празднует стиль пива Pilsner Впервые сварено по оригинальной технологии
Йозефом Гроллом 5 октября 1842 года, работающим в Пльзени баварским пивоваром на основе светлого солода. Секретом сорта стал заготовленный по английской технологии солод, мягкая местная вода, жатецкий хмель и впервые примененная технология тройного затирания и кипячения в медных котлах на открытом огне. В результате получился золотистый напиток, моментально ставший сенсацией.
Этот сорт стал образцом стиля пилснер. Гролл через три года вернулся в Германию, а предприятие осталось. Очень скоро это пиво стало популярным во всей Европе.
