Овощная пирамидка выглядит потрясающе и станет украшением любого праздничного стола. Огромное количество витаминов и минимум калорий - ешьте сколько угодно, не боясь набрать в весе.
Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Баклажан - 1 шт
Томаты - 1-2 шт
Моцарелла - 200 г
Соль - по вкусу
Базилик
Бальзамический крем - по вкусу
Приготовление:
Кружочками нарезаем кабачки, баклажаны и томаты. Пластинками нарезаем сыр моцарелла. Нарезанные овощные кружочки подсаливаем и выкладываем друг на друга, чередуя с моцареллой. Получившуюся пирамидку протыкаем деревянной шпажкой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Готовую пирамидку выкладываем на тарелку и убираем шпажку. Поливаем это великолепие бальзамическим кремом, украшаем листочками базилика и подаем к столу. Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких. Приятного вам аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #обед #ужин #зож #овощи #овощнаяпирамидка #закуска #овощнаязакуска
