Белковый салат
⠀
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Шампиньйоны - 300 гр.
Черри - 20 шт.
Яйцо - 3 шт.
Зелень
Майонез
Соль
Перец
Приготовление:
1. Куриное филе сварить/обжарить/запечь (у меня жаренное) и мелко нарезать.
2. Шампиньоны нарезать ( не мельчить и обжарить на растительном масле до готовности.
3. Яйца перемешать с мелко нарезанной зеленью. Посолить, поперчить, сделать тонкий омлет. Нарезать омлет на полосочки.
4. Помидорки нарезать пополам.
5. Все перемешать, заправить майонезом и наслаждаться!
