FOOD 777

2019-12-23 15:39:48 Юность
Последний пер., 2/20

Картошка фри с яйцом пашот и соусом бермонте — 330 рэ Открыть/Комментировать

2019-12-23 15:38:49 Юность
Последний пер., 2/20

Счёт: 330 рэ


Последний раз ты со мной, послений раз я твой, послений раз слезы из глаз, последний раз. Закрывается Юность в Последнем переулке. [Долгая траурная тишина]. Особняк закрывается на реновацию (Собянин, снова ты?!)

Проект не переезжает, не консервируется, он заканчивается. Поддерживаю всю команду, проект нельзя перенести, — получится уже что-то совсем другое. Предлагаю вспомнить былое, улыбнуться и отпустить... Спасибо всем причастным, особенно Шишкину - он научил людей разбираться во вкусной и правильной еде. Благодарность ему еще за то, что он дал мощнейший импульс всей команде, которая кормила, спаивала, танцевала вместе с гостями и дарила настроение — все уходили с улыбками на лице. Завтра состоится прощальная вечеринка, на которой можно вспомнить былое. Думы оставим на потом. Считаю, что нет ничего лучше вторничных вечеринок.

Пока еще вы успеете поймать лучший картофель фри в городе с яйцом пашот и соусом бермонте. Это самостоятельное блюдо, которое идеально сочетается с игристым. В любой день недели до 30 декабря предлагаю попробовать это сочетание и потопать в такт музыки ногой под столом. Аккуратнее, этот картофель вызывает привыкание.

А если подмерзли, то эгг-ног (470 рэ) с бренди вкуснее всех ваших глинтвейнов. Недовольным готов лично вернуть их деньги (сперва плюну вам в лицо, а потом верну деньги)

Коротко: Лучшая картошка фри в городе

#любимоеместо #фри #веранда Открыть/Комментировать

2019-08-05 00:31:41 Channel photo updated Открыть/Комментировать

2019-06-20 11:28:51 Bijou
Новослободская ул., 16А

тар-тар из вырезки – 540 рэ Открыть/Комментировать

2019-06-20 11:27:16 Bijou
Новослободская ул., 16А

Счёт: 540 рэ


Есть такие рестораторы, которые любят работать на качество. Мне всегда с ними интересно разговаривать, расспрашивать почему они делают так, а не иначе. Светоч Москвы в среде демократичной гастрономии - Катя Плотникова. Её можно любить за бар Moments, Smorrerbrod (закрылся, к сожалению) и новая сеть еврейской кухни Yasha (скоро обзор)

Bijou - новый коктейльный бар, который очень эксперементирует с новым звучанием коктейлей. Например, есть один с соком белокачанной капусты, белым виноградом и вино-верде. Ароматика у этого коктейля очень странная, а вкус хороший. Готовят и классику, которая не оставит равнодушной.А теперь, внимание, коктейли стоят по 390 рэ!

По еде всё отлично, меню прорабатывала Катя. Вы возможно ее встретите днем, вечером сложнее, если захотите пообщаться она очень открытый человек. Тар-тар чуть мелковат, но очень свежий, очень вкусный. Подушка из взбитого желтка с горчицей хорошо освежает вкус. А щавель сверху придает интересную кислинку. Единственное что - локация необжитая, вокруг куча разных людей, которая не всегда укладывается с вашим внутренним ощущением прекрасного, ну и пусть.

Завтра вечером Катя будет готовить на месте тако и вообще будет какая-то вечеринка. Рекомендую зайти, это интересно и очень вкусно.

Коротко: приятно выпить, вкусно закусить

#тусэ #гастро #любимоеместо #тартар #мясо #салат Открыть/Комментировать

2019-06-17 13:55:05 Blank
Хохловский пер, 7, стр. 5

Поке с авокадо и лососем – 650 рэ Открыть/Комментировать

2019-06-17 13:54:17 Blank
Хохловский пер, 7, стр. 5

Счёт: 650 рэ


Хохловка раньше была оставом Питера, – разрушающиеся здания будто бы заставшие Даню Бодрова. Отчасти парвда, сцена-погоня из второго фильма была снята рядом. Из этого же маргинального гнезда выплыл проект Москва-Дели, когда он только начинался.

Сейчас всё поремонтировали и скорее всего это превратится во что-то интересное. Место меняется. White Studios сделали большой ремонт целого 4-уровневого дома. А первый этаж отдали под проект команде Tilda. Теперь там тусуются молодые модники.

Это такое Бали в реалиях Москвы, которое можно себе позволить, поставив все растения мамы в одной комнате. Интересно как будет работать место зимой, гардероба здесь пока нет. Зато сейчас открыты 2 приятные веранды, где вечером можно залипать на огоньки и подтчевать даму вкусным вином. Винная карта хорошая, бокалы красивые, но для ценителей аромата не подходят, к сожалению =( Слишком бытср ароматика улетучивается

Посадки всегда нет и это проблема. Даже сегодня вам будет сложно прийти с порога и занять даже малюсенький стол, нужно бронировать. С другой стороны, мне всегда везёт, пускай повезёт и вам, понедельник - не пятница. По еде - всё очень интересно. Прекрасная баранина с перловкой и брусничным соусом – просто, сбалансированно, вкусно. Но если вы скучаете по Бали (Жарова, привет!), то бериет поке. Свежак, который с удовольствием будет размещен у вас в Instagram. Гарантирую 100 лайков от завистливых друзей.

Коротко: модное Бали на Хохловке

#поке #модное #любимоеместо #баранина #тусэ Открыть/Комментировать

2019-05-30 16:02:39 Абу Гош
ул. Сивцев Вражек, 42с5

Хумус флё-фли – 280 рэ Открыть/Комментировать

2019-05-30 16:00:38 Абу Гош
ул. Сивцев Вражек, 42с5

Счёт: 280 рэ

Очень маленькое и довольно тесное заведние, где на 22 квадратных метрах умещаются одновременно почти 18 человек! Владельцы назвали это хумуссия и пускай их расстреливают филологи, либо особенно дотошные ребята.

Хумус нежнее нежного, но с оговорками, куда же без них. Самый вкусный - с перцем, потому что нут особенно любит раскрываться в остром и заодно помогает потушить ожоги на вашем языке. А еще у него очень крутое название - флё-фли. Дают только одну питу, что на мой взгляд несправедливо. Но всегда можно докупить ещё несколько. Питы классные, свежие. Второй вкусный хумус - с авокадо, но он точно не должен стоить 430 рэ, с какого наценка в 250 рэ?! Нехорошо! Всё, что с тестом, кроме питы - провал полный, не берите.

Вытяжка работает плохо, сообенно когда людей битком, рекомендую либо не задерживаться, либо брать на вынос, благо жара пришла в МСК. Ну или приходить не в час пик

Дизайн внутри очень приятный, все издания наперебор написали, мол владельцы – молодцы, восстановили пристройку от усадьбы (**там, кстати, впервые читал свои стихи Есенин в МСК**). Но меня смущают люди, которые рассиживаюся вдвоем за большим столом на шестерых и косо смотрят на подсаживающихся. Все-таки далеко еще людям до общих столов в МСК, а жаль.

Коротко: зашли на флё-фли

#хумус #израильская #фалафель Открыть/Комментировать

2019-05-23 18:36:47 Костя Стебель ворвался в Taco Point, попробовал вегетарианский тако и сказал, очень ёмко: "СВЕЖАК" - цитата главного вегетарианца Москвы Открыть/Комментировать