А вот и первое видео из вебинара! Как есть 3D-торт?
Каждый 3D-торт — это настоящее произведение искусства, и часто его даже жалко есть! Но все же это десерт, так что заказчики часто задают такой вопрос. И вы, как профессиональный кондитер, должны все подробно объяснить и рассказать
На самом деле тут все просто:
убираем декор, который будет мешать
порционно разрезаем торт
снимаем укрепление, если есть
едим, как обычный торт
А еще в этом видео Женя рассказывает о фишке, которая выделит вас из массы других кондитеров — как помочь клиенту в расчете веса торта, чтобы каждому гостю достался именно торт, а не украшение.
Чтобы узнать подробнее про 3D-торты и наш курс, переходите по ссылке
https://homepastry.ru/3d?utm_source=wrm_3d_tgch&utm_medium=pay_p__ras_3d_gc__TL3d
