Чили - это Бутово виноделия… Или Гольяново… Так думает иной | Brune et Bond
Чили - это Бутово виноделия… Или Гольяново…
Так думает иной фанат Бордо и Пьемонта и, возможно, ошибается. Нет-нет, дело не в географии. А в том, что современный мир открыт ко всему новому и передовому. И теперь в каждом самом отдаленном сельском поселении можно найти свой собственный Дом Культуры .
Однако, даже попав туда, не стоит расслабляться. Никто Вам не гарантирует автоматическое приобщение к «прекрасному и высокому», а вот нос разбить могут...
Мое сегодняшнее задание – десант в чилийский ДК им. всех Ротшильдов.
Прибыл на место , оценил обстановку. Внешне все пристойно. На стене краской написано: «здесь был Дж. Саклинг»… далее неразборчиво. На афише печальное: «Концерт группы ДДТ переносится! Сегодня для Вас поет Татьяна Буланова» . Это была шифровка из центра… Almaviva будет на дегустации, Баронессу пей сам…
Ну что ж, на то я и суперагент . Работаю один, берусь за самое рискованное.
Открываю бутылку…
Мой старый приятель по MI6, James Suckling действительно здесь побывал и вынес винтажу 2018 года самую высокую оценку: 97 из 100. Наша дама на год моложе, но что-то мне подсказывает (возможно ценник), что разница между 2018 и 2019 едва различима.
Наливая бокал , припоминаю подсказку коллеги Саклинга: «аромат темных ягод и фруктов (ежевика, черная смородина). Возможны ореховые ноты, флер черного перца, ванили. Длительное фруктовое послевкусие. Полнотелое. Вкус сложный».
Сложный говоришь? Ну посмотрим… запускаю туда свой нос …
И таки да, ежевика! Но по мне и гранат, и лакрица… возможно и фиалка .
Жаль одна ноздря забита (вот не хотел перед таким заданием прыгать с парашютом).
Танины шелковые, есть легкая горчинка. По цвету - кровь чилийского буйвола .
Вино полнотелое я бы сказал сисястое… примерно 5й размер… Такое вообще можно передавать в центр ? Ладно, пусть читают. Я здесь не на отдыхе, редактировать некогда.
И тут… бац! Каберне подкрался незаметно ! Пришла смородина, но, правда, в виде варенья даже с каким-то крыжовником… Совсем дачный букет, чесслово… Сейчас из электрички выйдет местная Баронесса и мне в нос ударит красная Москва . Внутри все сжалось… но нет, опять фиалка и минеральное что-то… может Аммофос? Чем еще они там удобряют огороды?
А Баронесса мягко стелет… танины вообще кругленькие, как три поросенка . Сложный вкус представлен детским хором, который старательно выводит общую мелодию. Каберне стоит на цыпочках в 3м ряду, тянет шею…
- Я тебя вижу, брат! Не выдавай себя!
…Выхватил от мадам линейкой по лбу, затих.
Послевкусие довольно длинное, но джем, джем, джем… нет живых ягод, нет этого старого пня с опятами. Все у них как-то ровно слишком. Одна прямая линия, другая… Но все-таки это живой продукт хоть и прямой как шлагбаум на ж.д. станции .
Вот взять какой-нибудь Пессак-леоньян... он же разный каждый год, там бушует вся эта живая растительность с ее ароматами. Хочется спросить: что же вы, ребята, на даче застряли и с кухни не вылезаете? Эх, нарек бы Вас Калифорнией… но надпись на бутылке не позволяет.
97 баллов Баронессе я не дам, конечно… Но знаете, при этой цене на билет, концерт вполне себе удался. Ушел. Жду выступления ДДТ…
#007бухаетсосмыслом
