Что такое KPI? Некоторые считают, что KPI это зло, так как яв | Zarkov Live

Что такое KPI?

Некоторые считают, что KPI это зло, так как является проявлением недоверия! А кто-то — что без KPI невозможно системно достигать высокого результата. Я из вторых. Объясню почему.

Деятельность компании состоит из множества процессов. Например, в ресторане десятки процессов: закупки, бронирование, обслуживание, приготовление блюд и т д.

У каждого процесса есть владелец и метрика, по которой можно оценивать эффективность и результативность деятельности.

Например у процесса управления доходами (владелец управляющий) может быть несколько метрик, с помощью которых можно управлять процессом: средний чек, среднее к-во Гостей, наполняемость чека и другие. По этим метрикам можно планировать показатели.

Управление это всегда процесс улучшения функционирования процесса через план/факт показателей по метрикам - динамика, где мы сейчас и куда идем.

KPI - это ключевые метрики, показатели по которым лучше других демонстрируют эффективность достижения целей. В ресторане KPI управляющих это - выручка, EBITDA, текучка, оборачиваемость посадочного места, средний чек.

Поэтому в первую очередь KPI - это инструмент фокусирования исполнителя на важном процессе.

Вторая функция KPI - это инструмент мотивации исполнителя. Это работает если к достижению KPI привязать бонусы.
Напомню, что зарплата не мотивирует, она как воздух. Если воздух в норме мы о нем не думаем, если его не хватает, то хотим выйти из помещения.

Если не ставить KPI, то высоких результатов от команды ждать не придется - людя не сфокусированы на важном и у них нет мотивации работать максимально усердно. Проверено на 25 летнем опыте.

KPI - это не бонусы. KPI - это показатели по ключевым метрикам процесса. К ним можно привязывать бонусы, а можно нет!