Боул с кускусом, курицей, шампиньонами и болгарским перцем
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе и обжарьте его на оливковом масле с перцем и солью.
2. Нарежьте грибы и тоже обжарьте с оливковым маслом, предварительно посолив по вкусу. Добавьте к грибам перец и обжаренную курицу. Залейте все соевым соусом и немного потомите.
3. Залейте кускус подсоленным кипятком и накройте крышкой. Пусть настоится в течение 7–10 минут. Перемешайте кускус вилкой и приступайте к следующим этапам приготовления блюда.
4. Выложите поочередно ингредиенты. Сначала перец, затем курицу, грибы и порезанные пополам помидоры черри. Сверху выложите кукурузу. Украсьте блюдо кунжутом.
Приятного аппетита!
#салаты
