2021-09-04 14:03:50
Коллеги, 2 часа назад, т. е. в 4 утра вернулся с банкета из одного заведения. Так вот к чему я. Хочу ВСЕХ ПРЕДОСТЕРЕЧЬ!!! Ни в коем случае не идите работать в ресторан Лав Шаш на Гагарина 150. НИ КОГ ДА. Ни на постоянке, ни, тем более вызывным. Сегодня ночью была ситуация, которых я, за свою практику не встречал.
Значит, катаем мы банкет: 6 вызывных парней и 2 постоянных. Банкет серьёзный. На 50 человек счёт вылез 194000 гривен. Гости хорошие, лояльные. И в конце мероприятия заказчик говорит:"Ребята, спасибо. Вот Ваши 10 %. И даёт 700 долларов или 19000 гривен на чай. Отдаёт в руки админу, но акцентирует внимание, что он человек порядочный и что мы денег заслужили...
На выходе:админ и управляющий нам сказали, что по правилам их заведения все чаевые принадлежат ресторану. Дискуссия ни к чему не привела. В итоге мы ушли без чая. Конечно мы так это не оставим и думаю что заказчик сегодня или завтра приедет забрать деньги, и. к. Совпало так, что у нас есть общие друзья. А подобные сообщения сегодня вы прочитаете от 5 моих коллег, которых так же кинули как и меня. Выводы делайте сами. Но это группа, та площадка, которую не дооценивают. Она имеет вес. НЕЛЬЗЯ КИДАТЬ ОФИЦИАНТОВ!!! Всем добра и хорошего чая
3.2K views11:03