Куриное филе в сливочном соусе
Быстрый обед за 20 минут!
Ингридиенты: 4 шт куриного филе, 2 зубчика чеснока, 100 мл жирных сливок 33%, горсть каперсов, 5 шт вяленых томатов, пучок шпината, сухие греческие травы.
Приготовление:
1. Куриное филе приправить солью, перцем и сухими травами.
3. Обжарить на небольшом количестве масла по 3 минуты с каждой стороны. Готовое филе убрать из сковороды.
4. Нарезать мелко чеснок и небольшими кусочками вяленые помидоры. Отправить на сковороду, где готовилась курица.
5. Прогреть, помешивая около 5 минут и добавить сливки. Как только сливки начнут кипеть, добавить шпинат, перемешать и вернуть куриное филе в сковороду. Накрыть крышкой и прогреть в течение 3 минут.
Приятного аппетита!
Автор: dzyubaanna
Быстрые рецепты за 30 минут
