2023-03-14 09:22:50
Паста с томатами за 20 минут!
Ингредиенты:
Паста Ригатони или любая другая - 300 г
Помидор - 1 шт
Лук репчатый - 1/2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста - 1.5 ст. л.
Сушеный чеснок - 1/2 ч. л.
Базилик - 1 веточка
Пармезан или твердый сыр - 50 г
Приготовление:
1. На масле обжарить чеснок и нарезанный лук.
2. Помидор надрезать крестиком и опустить в кипяток на минуту. Вынуть и снять кожуру. Нарезать кубиком.
3. Добавить к луку помидор и тушить до размягчения 5 минут.
4. Отварить пасту по инструкции в подсоленной воде.
5. Добавить к помидорам томатную пасту, соль, сушеный чеснок и 2-3 половника воды от макарон. Потушить пару минут.
6. Добавить макароны и перемешать.
7. В конце натереть пармезан и добавить измельчённый базилик.
Автор: kin_yulia
Быстрые рецепты за 30 минут
114 views06:22