best_gryadka Блог о саде и огороде с удовольствием

2024-04-11 14:39:16 Открыть/Комментировать

2024-04-11 13:22:47 Оссобуко. Сказать, что вкусно, ничего не сказать. Это просто восторг!
Нежнейшее мясо, которое просто тает во рту.
Всем рекомендую.
Ингредиенты:
Голяшка (бульонка) говяжья 3шт
Морковь 2 небольшие
Лук 1шт
Сельдерей 2-3 стебля
Чеснок 2-3шт
Томаты в собственном соку или свежие. Я использую свои томатный соус 250мл
Вино сухое белое иои красное 150мл
Если будет мало жидкости, то добавляем воду или бульон
Пряные травы. Смесь итальянских
Соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита
#рецепты Открыть/Комментировать

2024-04-09 12:48:45 Где я только не сеяла свёклу и везде она росла отлично и никому не мешала Открыть/Комментировать

2024-04-09 12:46:49 А в теплицу с огурцами и перцем можно садить свеклу? Открыть/Комментировать

2024-04-09 12:44:49 Друзья мои,смотрю есть вопросы по совместимости хом с другими препаратами, например с Герольдом. Если у меня возникает вопрос, то самый верный способ проверить, это прочитать инструкцию, где всегда пишут, можно ли совмещать препараты с другими. И вот,что нам пишут про Хом Открыть/Комментировать

2024-04-09 11:59:46 Мои любимые сорта: Пабло f1, Ред марио f1, Бордо 237, цилиндра Открыть/Комментировать

2024-04-09 10:13:54 Как получить урожай свёклы в июне
Если вы такие же любители свёклы, как мы, то этот пост для вас
Ведь мы собираем на огороде свёклу, начиная с июня и дальше все лето и осень
Сейчас расскажу как

Итак, первый посев свёклы проводим в теплицу примерно в начале апреля. В МО в это время в теплице уже достаточно тепло для того, чтобы свекла хорошо взошла
Сею её как раз вместе с рассадой капусты
Сею по краям грядок или по центру. Главное сеять туда, где будет свободное место после посадки основных культур.
Семена быстро взойдут и потом свекла не будет мешаться основным посадкам.

Второй посев делаю в начале мая. Сею опять в теплицу. Но теперь уже на рассаду.
"Рассада свёклы" звучит конечно необычно, понимаю
Сама удивилась, когда услышала про это первый раз много лет назад. Но решила попробовать и теперь постоянно так делаю. Свекла прекрасно переносит пересадку, а мы получаем ровные рядочки, с растениями на нужном расстоянии
Как появятся 2 настоящих листика сажаю нашу рассаду на грядки в ОГ. Если есть желание, то часть можно опять же оставить в теплице, рассадить вдоль грядок. В теплице свекла получается отличная и растёт очень быстро


И последний посев, на поздний, основной урожай.
Сею, как обычно, в грядки ОГ в конце мая, когда погода точно не приподнесет сюрпризов в виде холодов. Этот урожай мы соберм ближе к осени

Конечно, чтобы получить хороший урожай, нужно подготовить правильную почву. Свекла будет хорошо расти в нейтральной, богатой почве
Мы обычно вносим золу и доломитовую муку для раскисления (за месяц до посадки или с осени)
Компост, рыбную и костную муку или органическое удобрение на рыбной муке для питания
И не забываем про подкормки магбором в период роста. Но об этом я обязательно расскажу отдельно
Я первый посев свёклы уже сделала Открыть/Комментировать

2024-04-08 13:26:51 Уход за клубникой весной

После того, как снимаю укрывнойматериал, занимаюсь чисткой кустов
Убираю всю сухую, поврежденную, больную листву. Она свое отслужила и больше не нужна
Пора дать дорогу молодым листочкам, которые уже пошли в рост
Оставляем только хорошие, зелёные листики
Смотрите, тут есть один нюанс, если по прогнозу ночью обещают частый минус, то с чисткой лучше не спешить и сделать её попозже, т.к старая листва защищает куст от холодов

Если есть пятнистости, гнили, то лучше провести обработку
Самые сильные препараты от пятнистости, это Скор, Фалькон, Ридомил голд. Они нужны, если есть серьёзные поражения. Работают они при t от +12+14°
Если ещё холодно, то можно использовать Хорус, он работает от +4°

Если химию применять не хочется, то кусты, которые поражены сильно, убираем полностью (выкапываем), т.к они будут источником заразы
У кустов, где поражения небольшие, убираем все больные листья (больную листву сжигаем или вывозим) и если еще холодно, но выше +5°, то можно обработать серебромедином или слабым раствором фармайода 1ч.л на 10л воды, опрыскать кусты
А когда на улице будет днем стабильно выше +15 обрабатываем биопрепаратами.
Подойдут Фитолек bs26, Алирин+Гамаир, фитоспорин.

Если кусты вылезли и оголилась шейка, то нужно её прикопать
Если почва сильно уплотнилась, аккуратно рыхлим её возле кустов
Следующий этап после чистки, это подкормка и обработка от вредителей
Но это я буду делать позже

На видео грядки размером 1х4м. Посадка в 3 ряда. И грядки 0,8х2м, посадка кустов в 2 ряда. Между кустами около 30см
#клубника Открыть/Комментировать

2024-04-06 16:32:02 Открыть/Комментировать

2024-04-04 15:21:33 Спасаем переросшую рассаду томатов
Есть несколько способов
Пересадка в горшок побольше. Идеальный вариант, но не всегда на это есть место
Снижение температуры до 16-18°(не всегда это можно сделать в условиях квартиры)
Посадка лёжа, если до высадки осталось не очень много времени
Применение препаратов типа Атлет (может значительно отодвинуть плодоношение и снизить урожайность)
Омолаживание, срезая макушки или корни. По мне, самые оптимальные варианты для сдерживания роста без вреда для растения.
Отлично подходят, если томаты перерастают, вытянулись, а до высадки ещё долго. При этом сидят они в стаканчиках по 500мл. Корнями оплели весь объём и больше корням развиваться некуда.
Если переросли немного, то можно просто срезать 1/3 или 1/2 корней

Томат очень быстро восстановит корневую и это отлично тормознет рост

А если вытянулись сильно, то самый эффективный способ, срезать макушки (черенковать) у томатов
При этом варианте мы омолаживаем куст и в итоге получаем отличный урожай
Томаты, как сорняки, очень быстро дают корни , буквально на 5й день
Отрезаем макушку около 15-20 см
Можно просто воткнуть её во влажный грунт и макушка укоренться
Или укоренить сначала в воде
Ставим в воду в тёплое светлое место и ждём появления корней
Очень важно. Ставим туда, где точно нет сквозняка или холода
Когда отрастут корни, сажаем в стаканчик с грунтом
Через неделю растение нарастит хорошую корневую систему и к высадке будет отличного размера, с прекрасной корневой системой
Я проделывала эту процедуру много раз и всегда все укоренялось. У меня не было ни разу, чтобы не появились корни. Самое главное тут , это соблюдать температуру 24-26° и дать свет . Открыть/Комментировать