На десятилетии бара «Булгаков» мы анонсировали пять новых коктейлей от нашей команды бара во главе с бренд-барменом Дмитрием Трушиным. И знаете что? Зашли все до единого! Поэтому не мудрено, что теперь они переселились в нашу коктейльную карту в раздел «Специальное предложение», чтобы пожить там, как минимум, до конца лета.
Начнём с «Сырника». Это джин, насыщенный вкусом пармезана, с яркой малиной и базиликом. Наш ягодный урожай в бокале с сырным чипсом для усиления ощущений.
«Кукумбер» от бармена Елизаветы Пачгановой — это свежий мятно-огуречный хайбол на основе рома и кашасы.
«Трюфеллин» — наша вариация на классический пенициллин. Это трюфельный бурбон с оттенками ягод бузины и пряностью имбиря.
Название коктейля «Роза-Берёза» от Данила Кулакова говорит само за себя — это легкий спритц из березового сока с ароматом розы.
С «Ким Чен Дринком» от Сережи Шафрыгина все немного сложнее: грейпфрутово-сливовый коктейль скрывается под нежной пеной из улуна и удивляет разнообразием вкусовых оттенков.
