Салат с курицей, черносливом и ананасами
на 100грамм - 25.78 ккал Б/Ж/У - 2.64/0.39/3.05
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Натуральный йогурт - 50 г
Чернослив - 100 г
Листья салата - 20 шт
Ананас консервированный - 200 г
Йогурт натуральный - 2 ст. л
Приготовление:
Для начала необходимо приготовить мясо. Для этого намажьте йогуртом филе, присыпьте специями и солью и дайте постоять так минут 20 - 30. После этого, не смывая йогурт, поставьте мясо на сковородку и обжарьте с двух сторон примерно по 5 минут. А затем добавьте воды, закройте крышкой и потушите мясо. Так оно получится нежным и сочным. Нарежьте остывшее мясо небольшими кубиками. Такими же кусочками нарежьте и ананас. Чернослив не нужно заранее запаривать, просто нарежьте его удобным способом. Салат порвите небольшими кусочками, смешайте все составляющие и заправьте йогуртом. Если салату дать немного настояться, то у него получится очень необычный вкус за счет чернослива. Готово!
Приятного аппетита!
#питание #рецепты
