Schanzenbräu Rotbier - красное пиво из Нюрнберга.
Schanzenbräu - пивоварня открытая в Нюрнберге в 2004. Всё началось как у многих - варили как только могли, в подручных емкостях. С тех пор дела шли только в гору.
В 2016 году было оборудовано новое здание.
Учитывая конкуренцию в Баварии, пивоварня всё таки смогла вырасти настолько, что её пиво можно встретить во многих городах южной части Германии.
Schanzenbräu варят 9 сортов пива, сегодня у нас Rotbier - золотой призёр 2019 года на международном пивном конкурсе
Meininger's International Craft Beer Award.
Крепость: 4,9%
ЭНС: 11,8%
Состав: вода, солод ячменный (венский, меланоидиновый, карамельный), хмель (Hallertauer Tradition, Spalter Select,
Mandarina Bavaria), дрожжи
Вид: красно-коричневый цвет, мелкопористая пена
Аромат: солодово-ореховый, древесный, цветочные ноты
Вкус: орехи, карамель, и едва уловимые ноты смородины
Послевкусие: нежные ноты кислых ягод/фруктов
Вердикт: прекрасное гармоничное пиво. Мне понравилось
#обзорпива
Пиво
