2023-02-10 13:00:35
Я же совсем забыла вам рассказать о новеньком @fresas.restaurant А между прочим, нам там очень понравилось!
Это новый, одноимённый и уже пятый проект Антония Фреза (Sea Signora, Marso Polo, Saviv в Питере и Москве).
Ресторан был открыт в середине декабря прошлого года, расположился на первом этаже отеля @sostpetersburg. Поговаривают, что на новогодних каникулах тут был полный аншлаг.
В интерьере сделали акцент на гламурных ретромотивах 60-х и 70-х — влияние эпохи подчёркнуто изобилием мрамора и дерева, хрустальными люстрами, бархатными диванами. Очень красиво и празднично!
Кухня итальянская, классическая, с лёгким шиком.
Например, здесь готовят салат «Цезарь» по старейшему рецепту именно таким, каким он должен быть (без курицы). Приготовление при гостях на специальной тележке и эффектная подача.
Есть вопросики по ценовой политики коктейльной карты - 1200 руб. за коктейль в Питере – как будто уж слишком
Отдельного внимание заслуживает десерты из меню и десерты с витрины - воздушные маритоццо и булочки шу, хрустящие канноли, сочная ромовая баба, ну это настолько аппетитно все выглядит, что даже мне, не особо сладкоежной персоне чего-нибудь этакого захотелось
Хочу отменить великолепное обслуживание!
Ресторан понравился. Рекомендую для какого-нибудь особенного дня или события, например, грядущего 14 февраля! Ваша половинка точно оценит
267 views10:00
Р
