Bohemian Cocktail
Наша очередная шалость от 101 Project
Слово
“богемный” имеет много трактовок. Так, это и устаревшее историческое название одного из регионов Чехии, и образ жизни для творческой интеллигенции Парижа первой половины ХХ века. Мы постарались сохранить оба этих понятия. Тут тебе и вариация на икону буржуазной жизни Champagne cocktail, и легендарный чешский ликер в составе, и даже для трюфеля нашлось место!
Truffle Becherovka
* — 5мл
Кубик сахара — 1шт
Игристое — 80мл
Себестоимость: 95₽
*Truffle Becherovka
Becherovka — 300ml
Truffle oil — 50ml
Смешать трюфельное масло и Бехеровку. Оставить на пару часов при комнатной температуре. После поместить в морозилку. Как только масло затвердеет отфильтровать через кофейный фильтр.
P.S Если горчинка от Бехеровки вам покажется навязчивой, то вы, конечно, можете добавить несколько капель раствора соли.
