Новый бар-менеджер Shortlist Сергей Надсон (в прошлом — Drunk Delon) об изменениях:
«Ничего построенного годами сносить не хочется, есть желание лишь мягко поддерживать и улучшать существующую систему. Первое, что сделаем уже на этой неделе — вернем интерактивное меню в технике
scanimation, ранее функционировавшее в баре. Еще малому залу вернется имя Highball Bar: в планах каждую неделю создавать меню хайболов, вдохновлённое особенной барной книгой. Также параллельно команда будет разрабатывать сезонные предложения и спешлы».
@themixology
