ИТАЛЬЯНСКИЕ АПЕРИТИВЫ @ REX BAR Завтра, 18 мая, в Rex Bar гос | Bar Ɇsthete
ИТАЛЬЯНСКИЕ АПЕРИТИВЫ @ REX BAR
Завтра, 18 мая, в Rex Bar гостит Анастасия Гвак, обладательница «Пальмовой ветви 2019», премии Barproof 2016 и победительница Bacardi Legacy Cocktail Competition 2011.
С 7 вечера и пока все не закончится, Настя и шеф-бармен Rex Василий Жеглов будут готовить шесть итальянских коктейлей:
• Vermouth Service: розовый сладкий вермут, кокосовая вода, замороженный виноград
• Golden Sbagliato: биттер, красный вермут, игристое
• Pomegranate Martini: джин, гранатовый сок, сахар
• Spring Rossini: клубника, бузина, игристое
• Tonka Negroni: джин, вермут на бобах тонка, артишоковый биттер, соль
• Sgroppino di Limone: домашний лимончелло с вербеной, лимонный сорбет, мята, игристое
Коктейли по 850 ₽.
Шеф-повар Константин Борисов подготовит для гостей итальянские закуски в акопанимент к напиткам:
• Крем из артишоков с трбфедем и фисташкой
• Пармская ветчина
• Маринованные оливки
• Вяленые томаты
• Кростини с томатом и анчоусом
• Цукинни брускетта с сыром
• Гриссини
Закуски по 550 ₽.