ОТКРЫТИЕ НОВОГО БАРА: PEREPEL   В пятницу, 22 апреля, с 7 часо | Bar Ɇsthete

ОТКРЫТИЕ НОВОГО БАРА: PEREPEL
 
В пятницу, 22 апреля, с 7 часов вечера состоится официальное открытие Perepel New Russian Bar Дмитрия Соколова и Евы Чернышовой (15 Kitchen+Bar). С 9 вечера играет очень классный Ваня Васильев и NastyaKoo.

Концепция проекта сильно отличается от всего, что есть по соседству: понятная русская кухня, локальная барная карта и изящный минимализм. Все это располагает к душевных беседам в будние и шумным танцам по выходным.
 
Барная карта вбрала в себя локальные продукты, как алкогольные, так и безалкогольные: разные водки, российский джин, виски, ратафии, настойки, о-де-ви. Настоек, которые будут периодически меняться, около десяти. Предусмотрен вариант "С собой".

Меню кухни сделал молодой шеф-повар Ян Бычихин. В нем – интерпретация самых известных хитов русской и советской кухни.