Вино | Элитный алкоголь | Бар

2024-01-12 19:41:08 Кофе по-ирландски

Ингредиенты
80 мл горячего кофе;
1 чайная ложка коричневого сахара;
40 мл ирландского виски;
30 мл взбитых сливок.
Приготовление
Влейте в высокий бокал кофе и растворите в нём сахар. Добавьте виски и перемешайте. Поместите прямо над напитком чайную ложку и аккуратно налейте в неё сливки. Так они лягут ровным слоем поверх коктейля. Открыть/Комментировать

2024-01-11 17:46:14 «Нью-Йорк Сауэр (New York Sour)»
Красивый винный коктейль с кислинкой и едва уловимой терпкостью в послевкусии. Считается, что добавлять французское красное вино из региона Бордо в классический коктейль «Виски Сауэр (Whiskey Sour)» начали в Чикаго в конце XIX века, но популярным сочетание стало в Нью-Йорке несколькими десятилетиями позже, поэтому такой «Сауэр» назвали «нью-йоркским».

Состав:

бурбон (американский виски) – 50 мл;
лимонный сок – 25 мл;
сахарный сироп – 25 мл;
красное вино – 20 мл;
лёд.
Рецепт: смешать в шейкере со льдом бурбон, лимонный сок и сахарный сироп. В бокал для подачи добавить несколько кубиков льда, перелить смесь из шейкера через барное сито в бокал. По барной ложке или лезвию ножа тонкой струйкой добавить вино верхним слоем. Готовый коктейль украсить лимонной цедрой. Пить глотками, одновременно захватывая оба слоя. Открыть/Комментировать

2024-01-10 20:55:05 Ржавый гвоздь

Ингредиенты
несколько кубиков льда;
45 мл шотландского виски;
25 мл драмбуи;
1 полоска лимонной цедры.
Приготовление
В стакан со льдом влейте виски и драмбуи и аккуратно перемешайте. Сверните цедру спиралью и украсьте ею коктейль. Открыть/Комментировать

2024-01-09 20:56:15 Дайкири

Ингредиенты
60 мл светлого рома;
30 мл сока лайма;
15 мл сахарного сиропа;
лёд.
Приготовление
Соедините все ингредиенты в шейкере. Взболтайте до охлаждения и разлейте по коктейльным бокалам, процедив через сито или стрейнер. Бокалы нужно предварительно охладить. Открыть/Комментировать

2024-01-08 20:56:47 Это оранжевое вино пьется как красное. Оно обладает серьезной глубиной и хересным вкусом. У блюда сбалансированный вес и приятный аромат сливочного мороженого. Если это ваш первый опыт с апельсиновым вином, оно установит высокий стандарт. Открыть/Комментировать

2024-01-07 20:50:34 Ву-ву

Время приготовления — 5 минут.

Ингредиенты
200 г льда в кубиках;
50 мл водки;
25 мл персикового ликёра;
100 мл клюквенного сока;
сок лайма;
долька лайма.
Приготовление
Заполните шейкер льдом. Влейте туда водку, персиковый ликёр, клюквенный сок и пару капель лаймового. Хорошо перемешайте. Перелейте в стакан и украсьте долькой лайма. Открыть/Комментировать

2024-01-06 20:40:17 Капля лимона
Ингредиенты
½ лимона;
1 столовая ложка сахара;
50 мл водки;
25 мл ликёра трипл-сек;
150 г льда в кубиках.
Приготовление
Охладите бокал для мартини, поставив его в морозильник на несколько минут. В удобную ёмкость выдавите лимон, положите туда сахар и перемешайте. Налейте в шейкер водку, добавьте ликёр, лимонный сок с сахаром и лёд. Встряхните до охлаждения. Процедите в бокал. Открыть/Комментировать

2024-01-05 20:44:19 Морской бриз

Ингредиенты
180 г льда в кубиках;
50 мл водки;
100 мл клюквенного сока;
50 мл грейпфрутового сока;
долька лайма.
Приготовление
Заполните высокий стакан льдом, влейте водку, клюквенный и грейпфрутовый сок. Аккуратно перемешайте, а после украсьте долькой лайма. Открыть/Комментировать

2024-01-04 20:58:02 Манхэттен

Ингредиенты
50 мл бурбона;
25 мл красного вермута;
1 мл ангостуры;
200 г льда в кубиках;
1 коктейльная вишня.
Приготовление
Влейте бурбон, вермут и ангостуру в шейкер для коктейлей и встряхните. Положите кубики льда в бокал, а после процедите в него смесь из шейкера. Украсьте коктейль вишенкой. Открыть/Комментировать

2024-01-03 20:50:42 Пино Нуар — вино легкое, красное. Все вина из этого сорта можно охарактеризовать как терпкие, но с округлым тонким вкусом и длительным спокойным послевкусием. Открыть/Комментировать