#наскоруюруку #мясныеблюда
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ
Ингредиенты:
- 6-8 картофелин;
- 2 кабачка;
- 500-600 г фарша;
- 2 помидоры;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. сметаны;
- 150 г сыра;
- соль, перец по вкусу.
Натереть картофель и кабачки на тёрке.
Равномерно выложить картофель, кабачки и фарш в форму, чередуя слои. Каждый слой посолить и поперчить.
Завершить выкладку кружочками помидоров и заливкой из яиц, сметаны и сыра.
Запекаем в духовке 40 минут при 180 градусах.
