ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА НА СКОВОРОДЕ.
Очень вкусно и сытно. Лепешка не сухая, а нежная и очень сытная
Выход 600г.
КБЖУ на 100г.: 189/14.6/8.7/12.5.
Ингредиенты:
- 220г 5% творога из брикета (Простоквашино)
- 2 яйца
- 100г 2.5% молока
- 100г твёрдого сыра
- 90г муки (рисовой либо пшеничной)
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- соль по вкусу.
Приготовление:
Творог размять вилкой, сыр натереть, смешать все ингредиенты и выпекать с 2 сторон на антипригарной сковороде под крышкой на медленном огне. С одной стороны минут 10 - лепешка сверху схватится и снизу зарумянится, минут 6 с другой стороны. Для подстраховки можно смазать сковороду небольшим количеством масла. Переворачивать с помощью тарелки.
Приятного аппетита!
Наш чат https://t.me/joinchat/21I66mkuSD1jOWY6
