ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ НА СКОВОРОДЕ⠀⠀
КБЖУ на всю порцию:⠀
К-1276.0/Б-117.3/Ж-35.4/У-115.6⠀
⠀Ингредиенты:⠀Листы лазаньи - 5 шт⠀
Фарш из говядины - 400 гр⠀
Репчатый лук - 1 шт⠀
Болгарский перец - 1/2 шт⠀
Помидор - 2 шт⠀
Резаные помидоры в банке - 400 гр⠀
Чеснок - 2 зубчика⠀
Соль, перец, тимьян и орегано - по вкусу⠀
Моцарелла - 70 гр⠀
Масло - для жарки⠀
⠀
Способ приготовления:⠀1. Обжарить мелко нарезанные лук с перцем и чесноком в течении 3 минут.⠀
2. Добавить фарш, обжарить. Добавить нарезанные кубиками помидоры, свежие и консервированные. Добавить соль и специи.⠀
3. Листы лазаньи сломать пополам и заложить к начинке. Слегка перемешать, накрыть крышкой и тушить 15 минут на слабом огне.⠀
4. Заложить шарики моцареллы, снова накрыть крышкой и тушить ещё 10 минут.⠀
Подавать украсив свежим базиликом (можно и без него))⠀
⠀
Приятного аппетита!
