Аналогичный рецепт на ютьюбе у Монаха. Но меня бесили крупинки | Автоклав

Аналогичный рецепт на ютьюбе у Монаха. Но меня бесили крупинки в массе. И как бы не молол, бесполезно. Изменил время клава, 110/60 и о чудо, икра как в магазине, 100 процентная размазня