​​Для того, щоб перевірити, чи сповна ви насолодилися сезоном | Asparagram🌱

​​Для того, щоб перевірити, чи сповна ви насолодилися сезоном аспарагусу, ми зробили справжній чек-лист Звiртесь з ним i якщо якусь зі страв не встигли скуштувати, то у вас є лише кілька днів, щоб це виправити.

Отже, які кулінарні витвори з аспарагусом ми їли у сезоні 2021:
Аспарагус з класичним соусом голландез та яйцями-пашот
Аспарагус, запечений на грилі з вершковим маслом та копченою сіллю
Крем-суп з білого аспарагусу з індичкою су-від
Салат зі свіжого фіолетового аспарагусу з полуницею
Зелена спаржа з вершковим маслом
Відварна біла спаржа з прошутто
Бланшована біла спаржа з лососем
Бургери з аспарагусом та креветками
Аспарагус у білому вині з пармезаном та лаймом
Аспарагус, замаринований в азійському стилі з соєвою пастою, медом та гострим перцем.

Поставили всі 10 галочок? Вітаємо, це справжнє бінго, аспарагусний сезон 2021 пройшов не дарма