Лапша «вок» с курицей и овощами
Рецепт с канала @dimachef1
Азиатское блюдо на вашей кухне — побалуйте себя и своих близких!
Вок – это китайская лапша, её относят к категории полезных фаст-фудов.
Такая лапша сделана из натуральных ингредиентов!
Ингредиенты:
Лук репчатый, лук зелёный (можно заменить на лук-порей), возможно добавить брокколи.
Помидоры — 2 шт.
Цуккини — 1 шт.
Филе курицы —на кол-во порций
Лапша «вок»
Лайм — 1/2
Соль, имбирь, другие специи — по вкусу
Кунжут — по желанию
Приготовление:
- Крупно нарезаем овощи. Обжариваем репчатый лук.
- Добавляем цуккини, зелёный лук, кубики куриного
филе. Обжариваем.
- Надрежьте помидоры и опустите в кипяток, затем
достаньте и положите в холодную воду.
- Снимите кожуру, нарежьте крупными дольками и добавьте к смеси мяса и овощей.
- Добавьте мелкую лапшу «вок», выдавите половинку лайма и тушите до готовности. Посыпьте кунжутом по желанию.
Не сомневаюсь, что у вас всё получилось!)
