Торт «Зимние тропики» Делитесь рецептом с любимыми Рецепт с | Art2cake Рецепты тортов | Выпечка | Декор тортов | МК

Торт «Зимние тропики»
Делитесь рецептом с любимыми

Рецепт с канала @Mariaa_Zolotoryova

Бисквит:

6 яиц
200 гр. сахара
200 гр. муки
15 гр. кукурузного крахмала
5 гр. разрыхлителя
соль щепотка, ванилин

Яйца, сахар, ваниль и соль взбивать до светлой пышной пены. Смешать оставшиеся сухие ингредиенты и в три приёма ввести в яичную смесь. Разлить в две формы диаметром 20, выпекать в разогретой духовке при температуре 180С 20-30 минут до сухой спички. Остудить. Разрезать каждый бисквит на две части.

Крем с тропическим коктейлем:

300 гр. маскарпоне
300 гр. творожного сыра
150 гр. сгущенного молока
200 гр. тропического коктейля (консервированные фрукты)

Сыры комнатной температуры взбиваем со сгущённым молоком. Тропический коктейль нарезать мелкими кусочками или можно измельчить в блендере. Добавить в сырный крем вручную, перемешать.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт тортика от 1 до 10

___
Хотите повысить свои кондитерские навыки? Выбирайте подходящий вариант из более чем 30 обучений по вкусной цене в аккаунте нашей школы @art2cake_school.