Рубленые котлеты из куриной грудки!
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка
- 1 яйцо
- 3 ст.л. муки
- 3 ст.л. майонеза
- соль, специи
Приготовление:
Грудку хорошо промываем, отделяем от костей. Нарезаем на мелкие кусочки.
Добавляем яйцо, соль, специи и перемешиваем.
Далее добавляем муку и майонез и хорошенько перемешиваем. Даём настояться 30-50 мин.
В сковороду наливаем подсолнечное масло и по одной ст.л. выкладываем фарш, обжариваем под закрытой крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Не забудьте подписаться!
#закуски
