Семга в сметанном соусе
Разморозила Семгу , промыла, просушила аккуратно бумажным полотенцем.
Посолила, поперчила с 2х сторон, сбрызнула лимоном, оставила на 10 минут.
Обжарила на разогретой антипригарной сковороде по 4 минуты с каждой стороны (предварительно капнула масла и размазала салфеточкой).
⠀
Для соуса смешала:
сметану
соль
зелень
перец
сок лимона
сухой чеснок.