Клубничное суфле
КБЖУ 49.93/4.71/0.76/5.94
Ингредиенты:⠀
100 гр замороженной клубники
100 гр натурального питьевого йогурта
170 гр мягкого творога Данон 5%
10 гр желатина
60 мл воды
4 гр фит парада
⠀
Приготовление:
Желатин заливаем водой до набухания. Ставим на плиту, растворяем полностью, но не кипятим. Остальные ингредиенты смешиваем блендером, пробиваем до однородной консистенции. Заливаем желатин, еще раз вжик блендером и в формы до полной стабилизации. Для яркости добавила немного натурального красителя - порошок красной свеклы. Вкус совсем не перебивает. Можно обойтись и без него
ПП
