Ингредиенты: Шампиньоны - 20 шт Сыр творожный - 240 г Чеснок - 7 г Тимьян - по вкусу Сыр - 100 г Оливковое масло - 1 ст. л Соль, перец - по вкусу
Приготовление: Отделите ножки грибов от шляпок. Мелко нарежьте ножки и чеснок. Обжарьте на раскаленном масле в течение 5-10 минут с добавлением тимьяна. Соедините жареные грибы с творожным сыром и российским. Приправьте и перемешайте. Заполните начинкой шляпки грибов. Запекайте при 180 °C 20-25 минут до золотистого цвета.
