Ленивая самса из лаваша с фаршем ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
ИНГРЕДИЕНТЫ:▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Фарш - 400 гр
Лук - 1 шт
Сыр - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Лаваш - 2 шт
Кунжут - 5 гр
Соль/перец (по вкусу)
Приготовление: ① Измельчить в блендере репчатый лук, смешать с фаршем, добавить яичный белок (желток пригодится для смазывания). Добавить соль и чёрный перец. Перемешать.
② Лаваш нарезать на полоски шириной 10 сантиметров. Фарш размазать по всем полоскам, посыпать тертым сырам и свернуть треугольником.
③ Выложить все заготовки на противень, при необходимости положить пергамент, смазать желтком и посыпать кунжутом.
④ Отправить в разогретую духовку на 20–25 минут.
Получается очень вкусно!▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
**ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!**▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Telegram: https://t.me/+v9Se0UoFgihhNmY6
#рецепты #кулинария #самса
