Самые сочные пельмени Говядина 1 кг. Лук 350 гр. Сливочное | Кухня Антона 🔪

Самые сочные пельмени

Говядина 1 кг.
Лук 350 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Бульон или вода 150 гр.
Соль и перец

Тесто:
Мука 600 гр.
Горячая вода 200 гр.
Растительное масло 50 гр.
Яйца 2 шт.
Соль 1 ст.л.
Хорошо замесите тесто и дайте ему отдохнуть в пакете 30 мин.