Идеальные булочки для бургеров Ингредиенты: 180 МЛ. ВОДЫ 12 | Кухня Антона 🔪
Идеальные булочки для бургеров
Ингредиенты: 180 МЛ. ВОДЫ 120 МЛ. МОЛОКА 70 ГР. СЛИВОЧНОГО МАСЛА 50 ГР. САХАРА 1 Ч.Л. СОЛИ 1 ЯЙЦО 33 ГР. КАРТОФЕЛЬНЫХ ХЛОПЬЕВ 400-460 ГР. МУКИ 7 ГР. СУХИХ ДРОЖЖЕЙ
Заменить сухими картофельными хлопьями часть муки классное решение! Найти их в магазинах не так сложно)
Муки у меня обычно уходит 420 гр. самое главное очень хорошо замешайте тесто около 10 минут!