Брускетта
Ингредиенты:
Свежий хлеб (обжариваем на сухой сковороде)
Авокадо
Лимонный сок (чтобы сбрызнуть авокадо)
Черри
Красный лук (можно и обычный)
Грибы
Оливковое масло
Твородный
Яйцо (варим яйцо пашот)
Приготовление:
На оливковом масле обжариваем лук, затем добавляем грибы, ужариваем немного и следом добавляем нарезанные помидорки черри, соль и специи по вкусу.
На тосты намазываем творожный сыр, сверху выкладываем томаты с грибами и луком, авокадо и яйцо.
Получается очень вкусно!
#завтрак #закуска
