Жареные зеленые помидоры из «Жареных зеленых помидоров в кафе "Полустанок"» Фэнни Флэгг
#книжныерецепты
Ингридиенты: 3 столовые ложки жира, вытопленного из бекона, 4 твердых зеленых помидора, нарезанных ломтиками толщиной в сантиметр, взбитые яйца, панировочные сухари, мука, молоко, соль и перец.
1.Разогрейте жир в чугунной сковороде. Окуните помидоры в яйца и обваляйте в панировочных сухарях. Медленно жарьте в жире с обеих сторон до золотистой корочки. 2.Выложите помидоры на тарелку. На каждую столовую ложку оставшегося в сковороде жира добавьте столовую ложку муки и перемешайте, затем влейте стакан теплого молока и не снимайте с огня до загустения, все время помешивая. 3.Добавьте соль и перец по вкусу. Помидоры залейте подливкой и подавайте горячими.
Международный сервис аудиокниг Storytel и мессенджер Viber провели опрос, в котором выяснили, какие фильмы из экранизаций россияне оценили больше всего в прошедшем 2021 году. Кстати, у «Дюны» очень сомнительные результаты. Фильм хоть и называли чаще всего, но опрошенные не смогли воспроизвести, чем именно их зацепила картина. Чего нельзя сказать о других фильмах их списка.
2022-04-28 12:20:52Книги Акунина, Быкова, Глуховского и Парфенова могут запретить.
Разобраться с издателями и книжными магазинами пообещала Елена Ямпольская, председатель комитета Госдумы по культуре:
Акунин не стесняется. Давно покинувший пределы России, он уверен в собственной безнаказанности. И стабильности финансовых поступлений, разумеется. Его публикуют крупнейшие отечественные издательства, скороспелой акунинской макулатурой завалены все книжные магазины. Непристойно, чуть что, бегать к государству с мольбами о помощи, при этом выделяя целые полки под Быкова, Глуховского, Парфенова. Тех, кто заодно с Акуниным в первые же дни спецоперации поспешил отчитаться перед Западом.
Обещаю, что Комитет Госдумы по культуре в ближайшее время задаст нелицеприятные вопросы учредителям и владельцам книжных магазинов. Разговор с издателями тоже впереди.
Подробнее в ПГ: https://www.pnp.ru/politics/a-ty-kupil-akunina.html
2022-04-28 09:23:04
Шире, грудь, распахнись для принятия Чувств весенних — минутных гостей! Ты раскрой мне, природа, объятия, Чтоб я слился с красою твоей!
Ты, высокое небо, далекое, Беспредельный простор голубой! Ты, зеленое поле широкое! Только к вам я стремлюся душой!
Люди жалуются на то, что им приходиться делать одно и то же, изо дня в день кушать одно и то же, носить одну и ту же одежду, но думать об одном и том же они считают вполне нормальным.
К
