Думал это прикол такой, но оказалось, что нет) В Болгарии д | БИОХАКИНГ И НООТРОПЫ | АНДРЕЙ АРБЕНИН
Думал это прикол такой, но оказалось, что нет)
В Болгарии действительно продают, некое, Кисело мляко, в состав которого входит Lactobacillus BULGARICUS!).
В кисело мляко содержится сочетание специфических лактобактерий - Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, которое помогает ферментировать молоко до нужной консистенции и придавать ему необычный вкус.
Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка) впервые стала упоминаться в работах известного болгарского ученого, микробиолога - Стамена Григорова, который помог выявить полезность и популяризировать кисломолочный продукт.
В 1905 году болгарский студент Женевского университета - Стамен Григоров начал исследовать микрофлору болгарского айрана. В результате исследования он обнаружил причину молочнокислой ферментации, которая была вызвана микроорганизмами Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, вызывающими брожение молока.
Зная о стремлении профессора Ильи Мечникова найти средство продлевающее человеческую жизнь, наставник Григорова - профессор Масол решил написать ему об открытии своего студента в институт Пастера в Париже. Илья Менчиков оценил открытие юного Григорова, повторив исследование и убедившись в его состоятельности.
Есть даже исследование, датируемое 1907 годом - "О діэтическомъ значеніи «кислаго молока» проф. Мечникова. Клиническія наблюденія изъ СПБ. Морского Госпиталя, доктора мед. Г. А. Макарова. С.-Петербургъ. Изданіе К. Л. Риккера. Невскій пр., 14. 1907".
Мечников очень часто в своих работах затрагивал тему старения, исследуя данные о долгожителях разных странах. Он заметил, что у болгарского населения очень большое количество “столетников”, примерно 4 человека на 1000 людей. И, в связи с исследованием Григорова, он имел основания полагать что здесь есть связь с особым микроорганизмом - Lactobacillus bulgaricus, который используется при приготовлении кисело мляко. После чего, в своих работах Мечников повсеместно стал распространять факт взаимосвязи употребления болгарского продукта с долголетием. А сам до конца жизни употреблял не только молочнокислую продукцию, но и чистый микроорганизм - Lactobacillus bulgaricus.
Прожили, правда, оба не сказать, что очень долго)) (илья мечников прожил 71 год, а Стамен Григоров 67).
На вкус что то среднее, между нежирной сметаной и творогом. С фруктами очень даже недурно!
---
СВЕЖАЯ СТАТЬЯ НА БУСТИ - КУДА И КАК Я ИНВЕСТИРУЮ?
--------------------------------------------------------
МАГАЗИН В ТЕЛЕГРАМ (ежовик, мухомор, кордицепс)/консультации - @andreyarbenin1
ОФИЦИАЛЬНЫЙ ШОП -
https://www.arbenin-shop.com/
АНАЛИЗЫ -
https://teletype.in/@andreyarbenin/analizy
---
Уважаете моё творчество? Поделитесь постом с другими. Спасибо
