2022-04-23 09:01:13
Что может быть вкуснее настоящих домашних котлет? Только домашние котлеты, которые приготовлены из мраморной говядины
⠀⠀
Делимся рецептом вкусных котлет из мраморной говядины. Готовятся быстро, получаются сытными, сочными и очень вкусными!
⠀⠀
Нам понадобится:
⠀⠀
Фарш из мраморной говядины – 1,5 кг.
Сливочное масло – 50 г.
Лук – 2 шт.
Мука – 100 г.
Соль, перец, растительное масло – по вкусу.
⠀⠀
Готовим!
⠀⠀
Половину репчатого лука измельчить через мясорубку или блендером. Вторую половину нарезать мелкими кубиками и поджарить на сливочном масле.
⠀⠀
Смешать фарш с луком, добавить соль, перец и довести до однородной массы. Поставить в холодильник на 30 минут
⠀⠀
Через 30 минут фарш еще раз перемешать и сформировать котлетки.
⠀⠀
Котлеты обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Затем запечь их в духовке при 180 градусах еще 15 минут
⠀⠀
Такие котлетки можно подать с любым гарниром. Уверены, от их вкуса все будут в восторге!
Купить фарш из мраморной говядины вы можете у нас на Гражданской, 121.
1.7K views06:01