Рассказываем, что нового произошло в сфере HoReCa за последнее | АЛТЭК
Рассказываем, что нового произошло в сфере HoReCa за последнее время:
Развитие и модернизацию гостинично-ресторанного бизнеса обсудят в Санкт-Петербурге
8 ноября 2022 г в Санкт-Петербурге состоится Всероссийская конференция INTEKPROM HORECA 2022, посвященная обсуждению ключевых вопросов развития и модернизации гостинично-ресторанного бизнеса в России. Среди участников ожидается более 100 ведущих компаний.
«Цех 85» откроет пекарни в Москве
«В течение шести месяцев, со слов основателя сети Алексея Феликсова, в Москве должно открыться около 10–20 точек, а еще через шесть месяцев их количество должно дойти до ста благодаря франшизному расширению. Сейчас идут финальные работы по строительству и оборудованию производственных помещений», — рассказали в пресс-службе пекарен.
Starbucks нашел покупателя на российский бизнес
Американская сеть кофеен Starbucks нашла покупателя на российский бизнес, скорее всего, им станет ресторатор, основатель компании Pinskiy&Co, Антон Пинский. Сделка может быть закрыта уже в 20-х числах июля, в нее войдут права аренды на все площади кофеен Starbucks с ремонтом (но без возможности использования продукции и технологий Starbucks).
22 российских ресторана в рейтинге «Wine Spectator Restaurant Awards»
В 2022 году в рейтинг Wine Spectator Restaurant Awards вошло более 3200 ресторанов со всего мира. 97 заведений, включая два новых — Gabriel Kreuther в Нью-Йорке и Press в Долине Напа — получили три бокала — Grand Award премии. Среди ресторанов, отмеченных одним и двумя бокалами, 22 заведения из шести городов России.
«Яндекс Еда» запустит премиум-доставку из ресторанов
«Яндекс.Еда» разрабатывает сервис по премиальной доставки из ресторанов высокого ценового сегмента — пилот запустят в центре Москвы до конца лета, а позже в пределах Третьего транспортного кольца и в Санкт-Петербурге, пишет «Коммерсант» со ссылкой на компанию. Новый сервис предположительно получит название «Яндекс Еда Ultima» и будет находиться внутри основного приложения.
Финская гостиничная сеть Sokos продала бизнес в России
Sokos продала операционный бизнес в России Александру Ермакову и Юрию Шумакову, владельцам группы Awara IT. На сайте компании Sokos указан в качестве одного из партнеров. Новым собственникам перейдут арендные договоры, трудовые контракты и другие обязательства без права использования бренда Sokos. Принадлежащий сети отель Solo Vasilievsky на 8-й линии Васильевского острова в сделку не вошел, следует из письма холдинга.
#altekpro_news
