ТРАППИСТУ в Москве — 4 года! 30 июня бельгийская брассерия в | АЛТЭК

ТРАППИСТУ в Москве — 4 года!

30 июня бельгийская брассерия в самом центре Москвы от петербургской команды @dreamteam_fm Алексея Бурова и Павла Коккова отмечает свой четвертый день рождения. В честь этого события на террасу ресторана пригласили Jazz band, развернули устричный маркет и разливают брюссельское шампанское, а также 20 редких сортов пива!

Москва, Большой Черкасский пер., 15–17

Главное, за чем нужно идти в этот бар — пиво. Его в барной карте — 18 сортов разливного, 100 наименований бутылочного и 12 траппистских сортов. Отдельный блок посвящен пивным коктейлям — немецкий коктейль из пива и лимонада (он же — радлер) или апероль шприц на основе сидра.

Оснащением московского «Трапписта», как и всех заведений DREAMTEAM в Северной столице, занималась группа компаний «Алтэк».

В 2018 году мы привезли пивную башню Parisienne Antoine Draft Equipment, барную стойку, суперсовременную систему разлива и даже специальные пивные бокалы для каждого сорта пива. Спустя три года мы дооснастили кухню новым оборудованием:

Тепловое: SILKO, UNOX
Холодильное: COLDLINE, HICOLD
Электромеханическое: SIRMAN, BLENDTEC
Упаковочное: HENKELMAN

#altekpro_портфолио #altekpro_equipment #professionalkitchen #алтэк #оборудованиедляресторанов