Миндальные вафли с рисовой мукой Сохраняйте себе в рецепты | AlexRykova🥦Healthy🌴Sochi
Миндальные вафли с рисовой мукой
Сохраняйте себе в рецепты и непременно попробуйте, если захотите разнообразить свой завтрак на выходных, на фото миндальные с рисовой мукой. Для 6 вафель вам понадобится
⠀
⁃ 2 яйца;
⠀
⁃ 1 ст.л. кокосовой муки;
⠀
⁃ 2 ст.л. миндальной муки;
⠀
⁃ 3 ст. л. кокосового масла;
⠀
⁃ 150 гр. рисовой муки;
⠀
⁃ 1/4 ч.л. соли;
⠀
⁃ 200 мл.миндального молока;
⠀
⁃ 1 ч.л. яблочного уксуса;
⠀
⁃ 0.5 ч.л. разрыхлителя теста;
⠀
⁃ экстракт ванили или корица по вкусу;
⠀
⁃ Для сладости можно добавить 1 ст.л кокосового сахара или сиропа топинамбура
⠀
Ингредиенты смешать миксером или в блендере, тесто готово
⠀
П.С. Если первые вафли получились слишком плотными, в тесто для следующих
можно добавить ещё немного растительного молока и наоборот - если они слишком воздушные, добавьте немного муки домашние с удовольствием их едят с кокосовой сгущёнкой, я комбинирую с ореховой пастой, кокосовым урбечем
⠀