Новым брендом Краснодарского края станут кубанские раки. Вице- | Агрономика

Новым брендом Краснодарского края станут кубанские раки. Вице-губернатор Андрей Коробка поддержал инициативу владельца "Таманского биотехнологического центра" (ТБЦ) Дмитрия Деркачева.

На Кубани к 2022 году создадут крупнейшую в России фабрику по выращиванию раков. Плановая мощность производства – 250 тонн в год. Целевая аудитория – отдыхающие на черноморском побережье, которых с каждым годом все больше.

В 2020 году ТБЦ вырастил 9,7 тонн пресноводных раков. Выручка годом ранее – 28,5 млн рублей.