​​Мне всегда было интересно: почему Гоголь-моголь называется и | Агент 0.05

​​Мне всегда было интересно: почему Гоголь-моголь называется именно так, а не Пушкин-кукушкин? 
По одной из легенд, напиток изобрел в Германии кондитер Манфред Кёкенбауэр. Видать, кондитер сам не понял как у него получился коктейль вместо десерта и в сердцах нарёк его Kuddel-muddel, что в переводе на русский язык звучит как “неразбериха” или “хаос”.
Но есть и другая версия, что коктейль появился благодаря певчему синагоги, Гогелю из Могилёва! Лишившись голоса, он стал искать целебное средство от простуды. А вместо этого изобрел рецепт: “взять сыру яичку и мокнуть в кружку, покрошить хлеба, посолить и взболтать”.

Если рецепт господина Гогеля тебе кажется аскетичным, записывай мою интерпретацию:
В сотейник влей 150 мл сливок, 350 мл молока и добавь специи (тёртый мускатный орех, палочку корицы и стручок ванили). Доведи смесь до кипения и сразу сними с огня, процеди. Удали корицу и ваниль.
Смешай в миксере 3 куриных желтка и 70 г сахара. Взбивай, пока не получится однородная светлая масса. Добавь её и 100 мл водки к молоку. Хорошо всё перемешай.
После того, как напиток остыл до комнатной температуры, его можно украшать. Для украшения посыпь всё тёртым шоколадом и мускатным орехом, добавь звездочку бадьяна или палочку корицы для красоты. 

Гоголь-моголь готов!