БАКЛАЖАНЫ под водочку - очень вкусные, остренькие
За рецепт спасибо моей подписчице Уже три года закрываю!
Салат вкуснейший, в меру острый! Мне очень понравился!
Рецепт:
томат 2л
перец болгарский 0,5кг
перец острый 1-2 стручка
чеснок 1 головка
зелень пучок
баклажаны 1,5кг
соль 2ст/л
сахар 1ст
уксус 9% 100мл
масло раст 1/2 ст
В томат добавляем перец,чеснок, зелень, масло, уксус, сахар и соль. Даем закипеть и добавляем порезанные крупно баклажаны. Варим 25 минут, периодически помешивая.
Раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем и укутываем до полного остывания.
Даите знак в виде любого смаилика или "+", что видите пост или что пост интересен
Спасибо за лаик и за обратную связь
