2022-12-21 10:03:28
Привет, друзья!
Я перестала практически писать сюда а всё почему, а потому что я тут на стажировке внезапно занимаюсь сайтом для вина (и будь ты проклят вордпресс, изменила с иврита на русский - понятней не стало).
А еще готовлю большую статью для Sommigration по Израилю (большую часть времени занимает придумывание шуток).
Но жизнь не даёт мне передышки, я еще фотографирую, правлю тексты и занимаюсь черте чем, но для вас хочу сделать небольшой экскурс в местную жизнь.
Итак, сейчас сезон клубники, поэтому полтора килограмма (она тут зовется, не поверите, "тут") стоит в два раза дешевле, чем килограмм винограда.
А я купила эстрагон и козий сыр специально для чудесного армянского салата, что впервые попробовала у Ваагна Геворкяна (что салат, что Ваагна вспоминаю с искренней любовью). Пришлось заменить виноград клубникой, ответственно заявляю, что он будет вписан в мою ментальную книгу рецептов с придурью. К слову говоря, это уже второй рецепт с козьим сыром, хм.
В Тель Авиве холодает и по вечерам люди уже натягивают пуховики, да-да, я знаю, что вас завалило снегом по самые уши, не знаю завидовать вам или радоваться, вы как считаете?
Но кстати под окнами наши хаверимы (то бишь друзья) из общежития поют "Звенит январская вьюга".
2 дня назад мы начали праздновать чудесный праздник Ханука, собственно, он идет восемь дней и все эти дни мы по вечерам зажигаем свечи, поём и объедаемся пончиками без дырки или суфганиёт. А один пончик это суфганья. Милота на постном масле.
Пончики с дыркой тоже есть, но они совсем не такие как в Булочной на Пушкарской.
Ханука - это праздник чуда и победы света над тьмой. Очень про то, что внутри меня сейчас. И пончики тоже очень.
Посмотрите нижеследующее видео, если хотите насладиться израильским юмором и атмосферой.
Берегите в себе свет.
89 views07:03
W
