Почему нельзя есть косточки яблок? Косточки яблок содержат в | Переходник
Почему нельзя есть косточки яблок?
Косточки яблок содержат в себе такое опасное вещество, как гликозид амигдалина — вещество, которое попадая в желудок расщепляется синильную кислоту (сильнейший яд — цианид). Конечно, в небольших количествах косточки не повредят, но с большим количеством цианида наш организм просто не справится.
