We_learn_English

2023-03-08 12:43:33 She sampled the wine and found it was sour.

Something that is sour has a sharp, unpleasant taste like the taste of a lemon.

The stewed apple was sour even with honey.

Sour milk is milk that has an unpleasant taste because it is no longer fresh.

Someone who is sour is bad-tempered and unfriendly. Открыть/Комментировать

2023-03-08 12:32:32 stew

1. (сущ.)

1) блюдо из тушёного мяса или рыбы (обычно с овощами, рисом) ; рагу

2) (разг.) возбуждение, волнение, беспокойство, тревога, смятение

2. (гл.)

1)
а) тушиться, томиться (на огне)
б) тушить, томить

Stew the vegetables in the meat juice to make them tasty. — Чтобы овощи были вкусными, потушите их в мясном соусе.

2)

а) держать (кого-л.) в душном, жарком помещении
б) оставаться долго в душном, жарком помещении

3) (разг.) усиленно заниматься; долбить, зубрить, штудировать, быть в "запарке"
Cooper was stewing over his books. — Купер всё парился над своими книгами. Открыть/Комментировать

2023-03-08 12:06:06 sample

1. (сущ.)

а) образец, образчик; экземпляр
free sample — бесплатный образец
to distribute / hand out (free) samples — раздавать (бесплатные) образцы

б) проба (для научного или медицинского исследования)
they took samples of my blood — у меня взяли кровь на анализ

2) пример, образец
a sample of grace — образец изящества
a sample of courage — образец смелости

3) модель, шаблон

4) (муз.) сэмпл (небольшой звуковой фрагмент, вырезанный из записи, например, существующего музыкального произведения, и используемый для создания новых звучаний или новых музыкальных произведений).

2. (прил.) представляющий собой образец, пример
sample questions — примерные вопросы (к экзамену)

3. (гл.)
а) брать образцы или пробы
б) определять качество на основе анализа отдельного образца
в) пробовать на вкус, дегустировать (блюда, напитки) Открыть/Комментировать

2023-03-08 11:30:58 sour (прил.)

1) кислый, кисловатый
sour apples — кислые яблоки
sour grapes — зелёный (кислый) виноград
to taste sour — быть кислым на вкус

2)
а) кислый, заквашенный (закисший в результате брожения, сбраживания)
sour milk — кислое молоко
sour cream — сметана

б) прокисший, перекисший, кислый (испорченный)
to turn / become / go sour — прокиснуть

3) мрачный, угрюмый; недовольный; кислый
a sour smile — кислая улыбка

What a sour face she has! — Какое кислое у неё выражение лица! Открыть/Комментировать

2023-03-07 21:28:15 taste

1) (сущ.)
а) вкус (ощущение, возникающее при раздражении слизистой оболочки языка)

The fruit left a pleasant taste in my mouth. — Во рту остался приятный вкус от фрукта.

б) вкус (качество, свойство пищи, ощущаемое при еде)
bitter taste — горький вкус / привкус
mild taste — мягкий вкус / привкус
nice / pleasant taste — приятный вкус / привкус
sweet taste — сладкий вкус / привкус
sour taste — кислый вкус / привкус

2) (гл.)
а) пробовать (на вкус); отведать
б) различать на вкус
в) иметь вкус, привкус
the food tastes good — еда вкусная
the food tastes of garlic — в пище чувствуется привкус чеснока
This root vegetable tastes slightly of lemon. — Этот корнеплод имеет лёгкий привкус лимона. Открыть/Комментировать

2023-03-07 21:26:42 bitter flavour — горький вкус
pleasant flavour — приятный вкус
tart flavour — терпкий вкус
artificial flavour — неестественный вкус
natural flavour — естественный вкус

to flavour the stew with black pepper — добавить в рагу чёрный перец

Newspaper reports are often flavoured with sex and violence. — Газетные репортажи часто приправлены темами секса и насилия.

Flavour is the distinctive taste of a food or drink. Открыть/Комментировать

2023-03-07 21:26:00 flavour

1) (сущ.) вкус, привкус, аромат, запах, особенность, привкус.

2) (гл.) приправлять (специями), иметь привкус (чего-либо). Открыть/Комментировать

2023-03-07 21:25:10 Turmeric is a yellow spice that is used to flavour food such as curry. Открыть/Комментировать