2022-05-24 12:29:55
Студентки Вознесенского техникума пищевых производств Галина Исакина и Виолетта Шилова заняли второе место на V международном конкурсе «Мастер молочного производства», который прошел в Слуцком государственном колледже (Беларусь).
В нем участвовали команды из Беларуси, Алтайского и Краснодарского краев, Воронежской и Калининградской областей.
Девушки во главе с экспертом Натальей Пшеничной представляли Краснодарский край. Участники демонстрировали не только теоретические знания, но и практические навыки: они изготавливали сыр по заданным стандартам. Каждой команде пришлось пройти полный цикл производства от приемки молока до оценки качества готовой продукции и ее последующей продажи.
Учащиеся Вознесенского техникума сделали сыр, который получил наивысшую дегустационную оценку.
Впечатлен, какая амбициозная, компетентная молодежь учится в Лабинском районе. Студенты техникума много раз становились призерами престижных конкурсов. В их арсенале – победы в олимпиадах профессионального мастерства, научно-практических конференциях, чемпионатах WorldSkills Russia.
Поздравляю Галину и Виолетту, желаю девушкам не останавливаться на достигнутом и покорять новые рубежи!
338 views09:29